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商品網址日韓時尚:巧u湯品料理一本通
商品訊息簡述:
商品訊息描述:
四季湯品料理一本通：滋補養生+提神益智+美容養顏，600道感動味蕾的香醇好湯
600道感動味蕾的香醇好湯
滋補養生+提神益智+美容養顏，美味又營養的保健妙方
四季都是喝湯好時節，配合季節、慎選食材，喝出滿滿幸福和元氣。
國際烹飪大師獨家傳授煲湯祕訣，
讓你零失敗，
在家就能煲出美味又香濃的好湯頭！
本書由國際級烹飪大師親自掌廚，從家庭煲湯器具介紹、食材挑選，到火候控制、增添鮮味的訣竅和技巧，全都詳細介紹，好學易懂，讓你下廚更輕鬆，煲湯更容易！
本書特色
收錄各式鮮美高湯，包含大廚才知的好喝祕訣，還有各類食材的快熟作法，迅速學會掌握火候和時間。
600道濃郁湯品、1000多張精美圖片，在家也能輕鬆大飽口福。
精細講解、精準配料、詳細步驟圖，助你快速上手，絕不失敗，超有成就感。
針對不同體質和需求，提供每道湯品的營養功效和適合對象，是喝出健康和活力的料理百科。
作者簡介
陳志田
．國際烹調藝術大師
．亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
．國家高級烹調廚師
．國家飯店金牌主廚
．國家營養配餐師
1977年生，15歲開始料理的修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。
巧u湯品料理一本通
商品網址:
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深度報導
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商品訊息簡述:
作者：陳志田
出版社：漢宇
出版日期：2012年12月01日
語言：繁體中文 ISBN：9789862283288
裝訂：平裝
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- 品號：1862001
- 滋補養生+提神益智+美容養顏
- 600道感動味蕾的香醇好湯
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．國家營養配餐師
1977年生，15歲開始料理的修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。
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【FOCA】加大舖棉兩用被床包組(香緹律彩)  |
【FOCA】加大舖棉兩用被床包組(香榭年華)  |
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